Bahan-Bahan Pengolahan Daging untuk Produk yang Lebih Lezat dan Berkinerja Lebih Baik
Kembangkan produk daging yang lebih baik dengan bahan-bahan yang andal dan dukungan teknis dari Tianjia.
Lebih Sehat, Lebih Lezat
Saat ini, produsen daging global perlu menghadirkan rasa dan tekstur yang konsisten sambil mengelola biaya produksi, efisiensi pengolahan, dan perubahan preferensi konsumen. Tianjia menyediakan solusi bahan fungsional dan bahan makanan yang dirancang untuk mendukung berbagai aplikasi pengolahan daging dan persyaratan formulasi.
Daripengembangan produk baru hingga penggantian pemasok dan produksi komersialTim kami dapat mendukung kebutuhan pengadaan bahan baku dan formulasi Anda.
Portofolio bahan baku Tianjia mendukung sosis, ham, bacon, bakso, camilan daging, daging olahan, dan produk daging olahan lainnya, membantu produsen mengoptimalkan proses produksi.rasa, tekstur, penampilan, kinerja pengolahan, hasil, dan konsistensi produk.
Kembangkan produk daging yang lebih baik dengan bahan-bahan yang andal dan dukungan teknis dari Tianjia.
Bahan-Bahan untuk Berbagai Aplikasi Pengolahan Daging
- Sosis dan Frankfurter
- Daging Ham dan Produk Daging Olahan
- Daging Asap dan Produk Daging Olahan
- Bakso
- Daging Burger
- Camilan Daging dan Daging Kering
- Produk Daging yang Dimarinasi
- Produk Daging yang Sudah Diolah dan Siap Dimasak
- Produk Daging Olahan Lainnya...
Optimalkan Rasa & Tekstur Produk Daging
Ciptakan produk daging dengan profil rasa yang seimbang dan menarik. Tianjia membantu produsen:
- Meningkatkan cita rasa yang diinginkan;
- Seimbangkan bumbu;
- Menutupi rasa yang tidak diinginkan sambil mempertahankan konsistensi rasa di seluruh batch produksi;
- Raihlah kekenyalan, kelembutan, kekenyalan, tekstur, dan sensasi di mulut yang diinginkan.
Mendukung Stabilitas Produk & Masa Simpan
Mencapai kekenyalan, kelembutan, kekenyalan, tekstur, dan sensasi di mulut yang diinginkan pada produk daging olahan; mempertahankan kualitas produk dan karakteristik sensorik sepanjang masa simpan yang direncanakan. Tianjia membantu produsen produk daging melakukan optimasi tekstur sesuai dengan berbagai jenis produk dan persyaratan pengolahan, serta mengevaluasi solusi bahan yang sesuai berdasarkan formulasi, kondisi pengolahan, pengemasan, penyimpanan, dan persyaratan pasar sasaran.
Produk Terkait
Tianjiachem adalah departemen produksi dari Tianjia Group, kami memiliki empat pabrik manufaktur berikut: pabrik pembuatan kreatin, pabrik pembuatan perisa makanan, pabrik pembuatan protein nabati, dan pabrik pembuatan stevia. Selain itu, kami juga mengintegrasikan rantai pasokan untuk menyediakan bahan baku lainnya dalam jumlah besar.
Tianjia menyediakan bahan dan solusi pengolahan daging untuk aplikasi pengolahan daging, mendukung produsen sosis, ham, bacon, bakso, burger, camilan daging, daging yang diasinkan, dan produk daging olahan lainnya. Bahan dan aplikasi yang tersedia bergantung pada produk dan persyaratan formulasi spesifik.
Bahan fungsional Tianjia membantu produsen mengoptimalkan karakteristik sepertikekenyalan, kelembutan, kekenyalan, daya gigit, kekenyalan, dan sensasi di mulutSolusi yang tepat bergantung pada produk daging, formulasi, metode pengolahan, dan tekstur akhir yang diinginkan.
Bahan fungsional dan strategi formulasi yang sesuai dapat mendukungpengelolaan air, kinerja pengolahan, dan hasil produkHasil aktual bergantung pada formulasi lengkap, kondisi pemrosesan, bahan baku, dan proses produksi.
Ya. Tianjia dapat menyediakan solusi bahan baku yang membantu para produsen.Meningkatkan cita rasa yang diinginkan, menyeimbangkan bumbu, dan mengatasi rasa yang tidak diinginkan.Rekomendasi bahan spesifik bergantung pada produk daging dan profil rasa yang diinginkan.
Ya, kami menerima audit pabrik maupun audit pabrik pihak ketiga.
ISO9001, ISO22000, Kosher, HALAL, FDA, Intertek, SGS, GMP...