Pemanis

Isomaltulosa

Nomor CAS: 64519-82-0

Kemasan: 25kg/Kantong

Jumlah Pesanan Minimum: 1000 kg
Eritritol

Nomor CAS: 149-32-6
Kemasan: 25kg/Kantong
Jumlah Pesanan Minimum: 1000 kg
Sukralosa

Nomor CAS: 56038-13-2
Kemasan: 25kg/Kantong
Jumlah Pesanan Minimum: 1000 kg
Sirup Jagung Fruktosa Tinggi

Nama Produk:Sirup Jagung Fruktosa Tinggi F55%
Jumlah Pesanan Minimum:1000 kg
Nomor CAS:8029-43-4
D-Sorbitol

Nomor CAS:6706-59-8
Kemasan:25kg/Kantong
Jumlah Pesanan Minimum:1000 kg

Pemanis Allulosa

Nomor CAS: 551-68-8
Kemasan: 25kg/Kantong
Jumlah Pesanan Minimum: 1000 kg

Barang-barang	Spesifikasi	Hasil
Kemurnian	98,5%-101%	99,64%
pH (100 g/L)	5,5-7,5	6.9
Kehilangan berat akibat pengeringan	<0,5%	0,1%
Sulfat (SO4)	<1000ppm	<1000ppm
Logam berat (sebagai Pb)	<10ppm	<10ppm
Anilin	<1ppm	<1ppm
Arsenik (As)	<3ppm	<3ppm
Selenium	<30ppm	<30ppm
Sikloheksilamin	<10ppm	<10ppm
Dicyclohexylamine	<1ppm	<1ppm
Transparansi	>95%	99,20%

BARANG	STANDAR
PENAMPILAN	BUBUK KRISTAL PUTIH
UJI	99,0-101,0%
BAU	ABSEN
KELARUTAN AIR	LARUT BEBAS
PENYERAPAN ULTRAVIOLET	227±2NM
KELARUTAN DALAM ETANOL	SEDIKIT LARUT
KERUGIAN AKIBAT PENGERINGAN	1,0% MAKS
SULFAT	Maksimum 0,1%
KALIUM	17,0-21%
KENAJISAN	Maksimum 20 PPM
METAL BERAT (PB)	1.0 PPM MAKS
FLUORIDA	3.0 PPM MAKS
SELENIUM	Maksimum 10,0 PPM
MEMIMPIN	1.0 PPM MAKS
NILAI PH	6,5-7,5

Item Pengujian	Standar	Hasil
Keterangan	Bubuk kristal putih	Sesuai
Kisaran titik leleh	92-96℃	Sesuai
PH	4,5-6,5	Sesuai
Kehilangan berat akibat pengeringan,	≤0,20 %	Sesuai
Abu	≤0,6 %	Sesuai
Logam berat (Pb)	≤5,0 mg/kg	Sesuai
Kadar (berdasarkan berat kering,)	98,5%-101,0%	Sesuai
As	≤2,0 mg/kg	Sesuai
Lanjutan bakteri	≤300 cfu/g	Sesuai
Koliform	Negatif	Negatif

Nama Produk	Sorbitol
Nomor CAS	50-70-4
Titik didih	bp760 105°
Larut dalam air	Larut dalam air (235g/100g air, 25℃), gliserol, propilen glikol, sedikit larut dalam metanol, etanol, asam asetat, fenol. dan larutan asetamid. Hampir tidak larut dalam sebagian besar pelarut organik lainnya.
Penampilan	Bubuk kristal putih tanpa bau, manis dan higroskopis.
Aplikasi	Digunakan sebagai kondisioner kelembapan makanan, penahan aroma, antioksidan, bahan baku kosmetik, rokok, agen pelembap pasta gigi, vitamin C, bahan baku perekat.

Butir Tes	Standar	Hasil
Penampilan	Bubuk kristal putih, rasa manis	Kristal kecil berwarna putih. Tidak ada pengotor yang terlihat.
Kadar Fruktosa (%)	98,0-102,0	99,52
Kehilangan pengeringan/ (%)	0,5 Maks.	0,07
Keasaman/ (ml)	0,50 Maks.	0,36
Residu pembakaran/ (%)	0,05 Maks.	0,037
Hidroksimetilfurfural,% (berdasarkan berat kering)	0.1 Maks.	0,0014
Klorida/ (ppm)	<40.	<40
Sulfat (%)	Maksimum 0,025	<0,025
Arsenik, (As(mg/kg))	0.1 Maks.	<0,1
Timbal (mg/kg)	0.1 Maks.	<0,1
Ca (mg/kg)	5 Maksimum	<5
Tembaga (mg/kg)	5.0 Maksimal	Negatif
Logam Berat (mg/kg)	5.0 Maksimal	<0,02
Jumlah total koloni bakteri (cfu/g)	Maksimal 100.	<10
Jamur & Ragi (cfu/g)	Maksimal 10 orang.	<10
Koliform (MPN/g)	Negatif	Negatif
E. coli dan Salmonella	Negatif	Negatif
Staphylococcus aureus	Negatif	Negatif
02	Penilai	01