Produsen Aditif Makanan TianJia Sirup Jagung Fruktosa Tinggi F55%

Sirup fruktosa merupakan salah satu produk yang dapat menggantikan sukrosa secara lengkap dan dapat digunakan secara luas dalam industri makanan dan minuman, khususnya industri minuman, seperti halnya sukrosa.Rasa dan rasanya lebih unggul dari sukrosa.

Kenaikan harga sukrosa menunjukkan keunggulannya dalam penerapan sirup fruktosa di industri seperti makanan dan minuman.Manisnya sirup fruktosa mendekati sukrosa pada konsentrasi yang sama, dan rasanya agak mirip dengan jus buah alami.Karena adanya fruktosa, ia memiliki rasa yang menyegarkan dan menyegarkan.

Sebaliknya, sirup fruktosa memiliki ciri manis dingin di bawah 40 ℃, dan rasa manisnya meningkat seiring dengan penurunan suhu.Sirup fruktosa sepenuhnya menggantikan sukrosa, dan rasa manisnya sekitar 90% dari konsentrasi sukrosa yang sama.Ketika menggantikan sebagian sukrosa, karena efek sinergis dari rasa manis fruktosa, glukosa, dan sukrosa, rasa manis totalnya tetap sama dengan sukrosa pada konsentrasi yang sama.

Mengganti sukrosa dengan sirup fruktosa dalam makanan, minuman, dll. tidak hanya layak secara teknis, tetapi juga menonjolkan aroma dan sifat menyegarkan dari sirup fruktosa.