Bubuk Kalium Sitrat
Aplikasi.
1. Kalium sitrat digunakan sebagai penyangga, agen pengkelat, penstabil, antioksidan, pengemulsi, agen penyedap rasa, dan lain-lain dalam makanan.
industri, seperti pengalengan, jus buah, anggur, dan permen.
2. Sebagai bahan dalam suplemen vitamin, Kalium Sitrat dapat meningkatkan kesehatan dan membantu mengatasi berbagai kondisi kesehatan.
3. Sebagai bahan dalam produk perawatan pribadi, Kalium Sitrat secara alami mengawetkan kosmetik dan produk perawatan pribadi dengan cara mengkelat logam. Asam sitrat dan garamnya juga ditambahkan ke kosmetik untuk membantu menyeimbangkan kadar asam/basa.
4. Kalium sitrat memiliki efek pencucian karena mencegah kontaminan menempel pada kain. Senyawa ini umum digunakan dalam industri tekstil. Juga digunakan untuk menghilangkan warna.
Pengawetan makanan
Kalium sitrat digunakan dalam industri makanan sebagai penyangga, pengkelat, penstabil, antioksidan, pengemulsi, zat perasa, dll.
Digunakan untuk susu dan produk olahan susu, jeli, selai, daging, makanan ringan hidrogel kalengan, emulsifikasi keju, pengawetan buah sitrus, dll.
Apa itu Kalium Sitrat?
Kalium sitrat adalah kristal atau bubuk kristal tidak berwarna atau putih, tidak berbau, rasanya asin, mudah menyerap air, mudah larut dalam air atau gliserin, hampir tidak larut dalam etanol. Kalium sitrat akan meleleh dan terurai ketika dipanaskan hingga 230°C. Kalium sitrat memiliki sifat higroskopis ringan dan mudah larut dalam air, lambat larut dalam gliserin, tetapi tidak larut dalam alkohol. Kalium sitrat memiliki rasa asin yang menyegarkan.
Keterangan
Kalium sitrat adalah kristal atau bubuk kristal tidak berwarna atau putih, tidak berbau, rasanya asin, mudah menyerap air, mudah larut dalam air atau gliserin, hampir tidak larut dalam etanol. Kalium sitrat akan meleleh dan terurai ketika dipanaskan hingga 230°C. Kalium sitrat memiliki sifat higroskopis ringan dan mudah larut dalam air, lambat larut dalam gliserin, tetapi tidak larut dalam alkohol. Kalium sitrat memiliki rasa asin yang menyegarkan.
Aplikasi
Dalam industri makanan, kalium sitrat digunakan sebagai penyangga, agen pengkelat, penstabil, antioksidan, pengemulsi, dan pengatur rasa. Kalium sitrat digunakan dalam produk susu, jeli, selai, daging, dan kue kalengan. Kalium sitrat juga digunakan sebagai pengemulsi dalam keju.
1. Lebih dari 10 tahun pengalaman dengan sertifikasi ISO,
2. Pabrik pencampuran rasa dan pemanis, Merek Sendiri Tianjia,
3. Melakukan riset pengetahuan pasar dan mengikuti tren.
4. Pengiriman Tepat Waktu & Promosi Stok untuk Produk yang Sangat Diminati
5. Terpercaya & Patuh sepenuhnya terhadap tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional dalam Layanan Logistik Internasional, Dokumen Legalisasi & Proses Inspeksi Pihak Ketiga.




