Likopen
Tomat kaya akan vitamin A dan C serta serat, dan bebas kolesterol. Tomat berukuran rata-rata (148 gram, atau 5 ons) hanya mengandung 35 kalori. Lebih lanjut, penelitian medis terbaru menunjukkan bahwa konsumsi likopen. Likopen adalah bagian dari keluarga pigmen yang disebut karotenoid, yaitu senyawa alami yang menciptakan warna buah dan sayuran. Misalnya, beta karoten adalah pigmen oranye pada wortel. Seperti halnya asam amino esensial, likopen tidak diproduksi oleh tubuh manusia. Likopen adalah antioksidan paling kuat dalam keluarga karotenoid dan, bersama dengan vitamin C dan E.
Apa itu Likopen?
Diserap oleh organisme dan secara alami terdapat dalam plasma dan jaringan manusia dalam konsentrasi yang lebih tinggi daripada karotenoid lainnya.
Likopen adalah antioksidan yang kuat. Likopen membuat tomat berwarna merah. Likopen larut dalam minyak dan tidak larut dalam air. Likopen mudah diserap oleh tubuh dan secara alami terdapat dalam plasma dan jaringan manusia dalam konsentrasi yang lebih tinggi daripada karotenoid lainnya.
Tomat mengandung berbagai antioksidan seperti dua karotenoid, Likopen dan Beta Karoten, Vitamin C dan Vitamin E, serta polifenol seperti Kaempferol dan quercitin. Likopen adalah yang paling melimpah dalam tomat merah.
Likopen adalah antioksidan yang ampuh. Tidak diragukan lagi, antioksidan juga berinteraksi dengan zat dan molekul lain, menghasilkan efek sinergis yang melindungi metabolisme manusia. Jadi, tomat olahan kemungkinan menawarkan perlindungan yang lebih besar daripada likopen saja.
1. Lebih dari 10 tahun pengalaman dengan sertifikasi ISO,
2. Pabrik pencampuran rasa dan pemanis, Merek Sendiri Tianjia,
3. Melakukan riset pengetahuan pasar dan mengikuti tren.
4. Pengiriman Tepat Waktu & Promosi Stok untuk Produk yang Sangat Diminati
5. Terpercaya & Patuh sepenuhnya terhadap tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional dalam Layanan Logistik Internasional, Dokumen Legalisasi & Proses Inspeksi Pihak Ketiga.
