Gellan Gum

Deskripsi Singkat:

Nama produk : Permen karet Gellan

Nomor CAS:71010-52-1

Kelas: Kelas Makanan

Umur simpan: 2 Tahun

Paket: 25kg/drum


Rincian produk

Foto Detil

Pertanyaan Umum

Label Produk

Spesifikasi Gellan Gum

Barang Spesifikasi
Ciri Bubuk berwarna putih pucat, tidak berbau, dan mengalir bebas
Isi 85~108%
Kelarutan Larut dalam air membentuk larutan kental
Tes ion kalsium Lulus
Ukuran partikel ≥95% Lulus 60 jaring
Kerugian pada pengeringan ≤15,0%
nilai pH 5,5~7,5
Residu etanol ≤750mg/kg
Kekuatan gel (larutan 0,5%) ≥800g/cm2
Nitrogen Jumlahnya ≤3%
Transmisi (larutan 0,5%) ≥80%
Memimpin ≤2mg/kg
Air raksa ≤1mg/kg
Arsenik ≤2mg/kg
Kadmium ≤1mg/kg
Jumlah bakteri ≤10,000cfu/g
Ragi & Jamur ≤400cfu/g
E.Coli ≤30MPN/100g
Salmonella Negatif

1) Gellan gum banyak digunakan dalam berbagai jenis makanan

2) Gellan gum digunakan terutama dalam industri makanan sebagai bahan anti pengendapan, pengental, penstabil atau untuk menyusun makanan siap saji.Digunakan dalam dosis yang sangat kecil, ia bertindak sebagai zat anti-pengendapan dalam cairan, dan hanya menambahkan viskositas yang sangat ringan.Hal ini mungkin memungkinkan, misalnya, pemerataan distribusi kakao dalam susu coklat atau bahan penguat seperti kalsium atau serat dalam semua jenis minuman.Saat ini permen karet Gellan secara bertahap menggantikan penggunaan agar-agar dan karagenan.

3) Permen karet Gellan dapat digunakan dalam makanan hewan, permen, produk susu, selai, produk tepung.

TIANJIA Ketat-3
TIANJIA Ketat-4
TIANJIA Ketat-2
TIANJIA Ketat-5
TIANJIA Ketat-1

1. Lebih dari 10 tahun pengalaman dengan sertifikasi ISO,
2.Pabrik pencampuran rasa dan pemanis, Merek Milik Tianjia,
3. Penelitian tentang Pengetahuan Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pengiriman Tepat Waktu & Promosi Stok untuk produk-produk yang banyak diminati,
5. Andal & Ketat mengikuti tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional dalam Layanan Logistik Internasional, Legalisasi dokumen & proses Inspeksi Pihak Ketiga.


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:

  • 1

    Fungsi Gellan Gum
    1. Dalam penggunaan kultur mikroba.
    2.Dalam industri makanan, pada produk daging, dosis penambahan yang dianjurkan adalah sekitar 0,1~0,5%, juga dapat dikombinasikan dengan hidrokoloid lain untuk mengurangi dosis gellan gum lebih lanjut.
    Penerapan Gellan Gum
    Welan Gum terutama digunakan dalam bahan bangunan: beton pompa biasa;beton yang dapat memadat sendiri;beton anti-penyebaran bawah air;bahan grouting non-susut berbahan dasar semen;mortar kering khusus, termasuk bahan self-leveling, pengikat mortar isolasi termal, perekat, dll. Welan gum untuk beton mortar Welan gum untuk aditif minyak bumi kelas industri Welan gum.Karena efek penipisan gesernya dan reologinya yang sangat baik, bahan ini terutama digunakan sebagai pengental, zat pensuspensi, pengemulsi,
    stabilizer, pelumas, bahan pembentuk film dan perekat dalam semua aspek industri dan pertanian. Terutama memiliki prospek penerapan yang luas dalam makanan, beton, minyak bumi, tinta dan industri lainnya

    Q1.Bagaimana cara memproses pesanan untuk setiap produk?

    Pertama, mohon kirimkan pertanyaan kepada kami untuk memberi tahu kami kebutuhan Anda (penting);
    Kedua, kami akan mengirimkan Anda penawaran lengkap termasuk biaya pengiriman;

    Ketiga, konfirmasi pesanan dan kirim pembayaran/deposit;
    Keempat, kami akan mengatur produksi atau mengirimkan barang setelah menerima tanda terima bank.

    Q2.Apa sertifikat kualitas produk yang dapat Anda berikan?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC,KOSHER, MUI HALAL, ISO9001,ISO14001 dan Laporan Uji Pihak Ketiga, seperti SGS atau BV.

    Q3.Apakah Anda profesional dalam layanan logistik ekspor dan legalisasi dokumen?

    A.Lebih dari 10 tahun, dengan pengalaman penuh di bidang logistik & layanan purna jual.
    B. Familiar dan berpengalaman dalam legalisasi sertifikat: Legalisasi CCPIT/Kedutaan Besar, dan Sertifikat pemeriksaan pra pengapalan.Sertifikat COC, tergantung permintaan pembeli.

    Q4.Bisakah Anda memberikan sampel?

    Kami dapat menyediakan sampel untuk persetujuan kualitas pra-pengiriman, produksi percobaan dan juga mendukung mitra kami untuk mengembangkan lebih banyak bisnis bersama.

    Q5.Merek & Paket apa yang dapat Anda sediakan?

    A. Merek asli, Merek Tianjia dan juga OEM berdasarkan permintaan pelanggan,
    B.Paketnya bisa berupa paket kecil hingga 1kg/kantong atau 1kg/kaleng sesuai permintaan pembeli.

    Q6.Apa jangka waktu Pembayarannya?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7.Bagaimana Kondisi Pengirimannya?

    A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU atau melalui DHL/FEDEX/TNT.
    B.Pengiriman dapat berupa Campuran FCL, FCL, LCL atau dengan moda transportasi Maskapai, Kapal dan Kereta Api.

    Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami