Produsen Aditif Makanan TianJia Bubuk Kakao Alkalisasi
1. Bubuk kakao alami yang diaplikasikan di bidang makanan, terutama digunakan untuk minuman, pembuatan coklat, permen, kue kering, es krim dan makanan lainnya;
2. Bubuk kakao alami yang diaplikasikan di bidang produk kesehatan, dan populer di kalangan wanita;
3. Bubuk kakao alami diaplikasikan di bidang kosmetik.
Bubuk kakao alami memiliki warna yang lebih terang dibandingkan bubuk kakao alkali, dan aromanya tidak sekuat bubuk kakao alkali.Dari segi penggunaan, bubuk kakao alkali harus memiliki kegunaan yang luas.Secara umum, bubuk kakao alami tidak digunakan dalam produksi produk cair karena kelarutannya rendah (sekitar 20-30%);Bubuk kakao alkali dapat digunakan untuk produksi makanan apa saja dan juga dapat langsung diseduh.Karena harga bubuk kakao alkali lebih tinggi dibandingkan bubuk kakao alami, sebagian besar produsen makanan terutama menggunakan bubuk kakao alami untuk menghasilkan produk padat;Saat memproduksi produk cair seperti susu dan minuman, bubuk kakao alkali digunakan.Sebagian besar coklat yang beredar di pasaran diproduksi menggunakan bubuk kakao alami, sedangkan teh susu rasa coklat diproduksi menggunakan bubuk alkali.
Perbedaan penting lainnya antara bubuk kakao alami dan bubuk kakao alkali adalah perbedaan nilai pH.Nilai pH bubuk kakao alami umumnya antara 5,0 dan 5,8;Nilai pH bubuk kakao alkali umumnya antara 6,2 dan 7,5.
1. Lebih dari 10 tahun pengalaman dengan sertifikasi ISO,
2.Pabrik pencampuran rasa dan pemanis, Merek Milik Tianjia,
3. Penelitian tentang Pengetahuan Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pengiriman Tepat Waktu & Promosi Stok untuk produk-produk yang banyak diminati,
5. Andal & Ketat mengikuti tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional dalam Layanan Logistik Internasional, Legalisasi dokumen & proses Inspeksi Pihak Ketiga.
