FCC Xanthan Gum Ketebalan 80mesh/200mesh
Deskripsi permen karet Xanthan：
Permen karet Xanthan adalah heteropolisakarida asam ekstraseluler yang dihasilkan oleh fermentasi bakteri xanthomonas campestris.Terbuat dari pati jagung dan karbohidrat lainnya melalui proses cluturing, ekstraksi, penguapan dan penggilingan, banyak digunakan dalam industri seperti makanan, minyak, ming dan tekstil.
Fungsi:
Banyak digunakan sebagai pengental tahan garam/asam, bahan suspensi dan pengemulsi dengan efisiensi tinggi, bahan pengisi dengan viskositas tinggi
berbagai makanan dan minuman.Hal ini tidak hanya dapat meningkatkan kinerja pemeliharaan air dan pemeliharaan bentuk, tetapi juga meningkatkan stabilitas pembekuan/pencairan serta rasa produk makanan dan minuman.
Waktu posting: 10 Oktober 2022