Natrium Alginat

Deskripsi Singkat:

Nama produk: Natrium Alginat

Nomor CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Kelas: Kelas Makanan

Penyimpanan: Tempat yang sejuk dan kering

Umur simpan: 2 Tahun

Paket: 25kg/drum


Detail Produk

Foto Detail

Tanya Jawab Umum

Label Produk

Spesifikasi Natrium Alginat

Nama Produk Natrium Alginat
Spesifikasi 98% menit
Penampilan Bubuk halus berwarna putih
CAS Nomor telepon 9005-38-3
Rumus Molekul C6H7NaO6

1) Natrium Alginat banyak digunakan dalam berbagai jenis makanan

2) Natrium Alginat Food Grade adalah polisakarida alami yang diekstrak dari rumput laut coklat. Berkat konstruksi kimianya yang khusus dan sifat-sifatnya yang unggul, Alginat dapat digunakan secara luas sebagai aditif alami dalam berbagai jenis makanan, seperti tepung terigu, mi, produk tepung beku, roti, dan lain-lain.

TIANJIA Ketat-3
TIANJIA Ketat-4
TIANJIA Ketat-2
TIANJIA Ketat-5
TIANJIA Ketat-1

1.Lebih dari 10 tahun pengalaman dengan sertifikasi ISO,
2. Pabrik pencampuran rasa dan pemanis, Merek Sendiri Tianjia,
3. Riset Pengetahuan Pasar & tindak lanjut tren,
4. Pengiriman Tepat Waktu & Promosi Stok pada produk yang banyak diminati,
5. Handal & Benar-benar mengikuti tanggung jawab kontrak & layanan purna jual,
6. Profesional dalam Layanan Logistik Internasional, Legalisasi dokumen & proses Inspeksi Pihak Ketiga.


  • Sebelumnya:
  • Berikutnya:

  • 1

    Fungsi Natrium Alginat
    Natrium alginat adalah sejenis senyawa polimer dengan viskositas tinggi. Berbeda dengan pati, selulosa, dan sebagainya, ia memiliki
    Gugus karboksil, yang merupakan gugus aldehida dari asam β-D-manuronat, asam glikolonat tinggi yang terbentuk melalui ikatan glikosida. Sifat fungsionalnya adalah sebagai berikut:
    (1) hidrofilik kuat, dapat larut dalam air dingin dan hangat, membentuk larutan homogen yang sangat kental.
    (2) Larutan nyata yang terbentuk mempunyai sifat lunak, seragam dan sifat-sifat unggul lainnya yang sulit diperoleh dengan metode lain.
    analog.
    (3) Memiliki efek perlindungan yang kuat pada koloid dan kemampuan pengemulsi yang kuat pada minyak.
    (4) Penambahan garam aluminium, barium, kalsium, tembaga, besi, timbal, seng, nikel dan garam logam lainnya ke dalam larutan akan menghasilkan
    Alginat tak larut. Garam logam ini merupakan penyangga fosfat dan asetat natrium dan kalium, yang dapat menghambat dan menunda pemadatan.

     
    Aplikasi Natrium Alginat
    (1) Makanan mie: 0,2% hingga 0,5% natrium alginat ditambahkan ke dalam produksi mie, mie ikan, mie cepat saji, dan mie keju, yang secara signifikan dapat meningkatkan kelengketan, mencegah menjadi rapuh, secara efektif mengurangi tingkat kerusakan, ketahanan memasak, ketahanan busa, anti lengket, kekuatan kuat, ketangguhan tinggi, rasa halus, pelumasan, kenyal.
    (2) Es krim, es loli, es krim: Dalam produksi es krim, es loli, es krim, umumnya ditambahkan 0,1-0,5% natrium alginat sebagai penstabil. Adonan menjadi homogen, aliran campuran mudah diatur saat pembekuan, dan mudah diaduk. Produk ini memiliki bentuk yang awet, halus, dan lembut, serta memiliki rasa yang lezat.
    (3) Produk susu dan minuman: Natrium alginat dapat digunakan sebagai penstabil untuk susu beku, jus beku, dan minuman lainnya. Menambahkan natrium alginat dalam jumlah yang tepat ke dalam susu beku jelas dapat meningkatkan rasa, tanpa rasa lengket dan kaku. Secara khusus, penambahan natrium alginat 0,25%-2% dalam yogurt dapat mempertahankan dan memperbaiki bentuk dadih, mencegah penurunan viskositas dalam proses desinfeksi suhu tinggi, tetapi juga dapat memperpanjang masa simpan, sehingga rasa khususnya tidak berubah. Ini juga dapat digunakan sebagai pengental dan pengemulsi untuk margarin. Selain itu, ditambahkan ke minuman, dengan sakarin dan aksesori untuk membuat sirup buah yang menyegarkan, dengan rasa yang halus dan seragam, stabil dan tidak berlapis.

    Q1.Bagaimana cara memproses pesanan untuk setiap produk?

    Pertama, silakan kirimkan pertanyaan kepada kami untuk memberi tahu kami persyaratan Anda (penting);
    Kedua, kami akan mengirimkan penawaran lengkap termasuk biaya pengiriman;

    Ketiga, konfirmasi pesanan dan kirim pembayaran/deposit;
    Keempat, kami akan mengatur produksi atau mengirimkan barang setelah menerima tanda terima bank.

    Q2. Sertifikat kualitas produk apa yang bisa Anda berikan?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 dan Laporan Uji Pihak Ketiga, seperti SGS atau BV.

    Q3.Apakah Anda profesional dalam layanan logistik ekspor dan legalisasi dokumen?

    A.Lebih dari 10 tahun, dengan pengalaman penuh dalam logistik & layanan purna jual.
    B. Familiar dan berpengalaman dalam legalisasi sertifikat: legalisasi CCPIT/Kedutaan, dan Sertifikat Inspeksi Pra-Pengiriman. Sertifikat COC, tergantung permintaan pembeli.

    Q4. Bisakah Anda menyediakan sampel?

    Kami dapat menyediakan sampel untuk persetujuan kualitas pra-pengiriman, produksi uji coba, dan juga mendukung mitra kami untuk mengembangkan lebih banyak bisnis bersama.

    Q5. Merek & Paket apa saja yang bisa Anda sediakan?

    A. Merek asli, Merek Tianjia dan juga OEM berdasarkan permintaan pelanggan,
    B.Kemasan dapat berupa kemasan kecil hingga 1kg/kantong atau 1kg/kaleng sesuai permintaan pembeli.

    Q6.Apa syarat pembayarannya?

    T/T, L/C, D/P, Western Union.

    Q7. Apa Syarat Pengirimannya?

    A.EXW, FOB, CIF,CFR CPT, CIP DDU atau melalui DHL/FEDEX/TNT.
    B. Pengiriman dapat berupa Campuran FCL, FCL, LCL atau dengan moda transportasi Maskapai Penerbangan, Kapal dan kereta api.

    Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami