Minuman
-
Bubuk Natrium Benzoat
Nama produk: Natrium benzoat Bubuk/Granular
CAS: 532-32-1
Rumus molekuler: C7H5NaO2
Berat Molekul: 122,1214
Sifat fisik dan kimia: kristal prisma berwarna putih atau tidak berwarna, atau bubuk putih. Kepadatan relatifnya adalah 1,44. Larut dalam air.
Pengemasan: kemasan bagian dalam berupa film polietilen, kemasan bagian luar berupa karung anyaman polipropilen. Berat bersih 25 kg.
Penyimpanan: Tempat yang berventilasi dan kering, terhindar dari sinar matahari, dan jauh dari api terbuka.
Kegunaan: pengawet, agen antimikroba.