Produsen Aditif Makanan TianJia Asam propionat

Penerapan asam propionat

1. Digunakan sebagai bahan penutup dalam penyamakan untuk meningkatkan ketahanan alkali pada kulit dan keseragaman penyamakan.

2. Natrium propionat juga merupakan pengawet makanan yang bersifat asam, dan efek bakteriostatiknya dipengaruhi oleh nilai pH lingkungan.Konsentrasi hambat minimum adalah 0,01% pada pH 5,0 dan 0,5% pada pH 6,5.Ini memiliki efek penghambatan yang kuat pada berbagai jamur, basil gram negatif atau basil aerobik dalam media asam.Ini memiliki efek khusus dalam menghindari produksi aflatoksin, tetapi hampir tidak efektif terhadap ragi.Dalam industri makanan dapat digunakan untuk mengawetkan kue, dan jumlah pemakaiannya adalah 2,5g/kg (dihitung sebagai asam propionat, sama di bawah);jumlah penggunaan maksimum adalah 50g/kg dalam larutan air 3% hingga 5% yang merendam bayberry.Ini juga dapat digunakan sebagai agen antijamur untuk pakan.

3, makanan, pakan dan antiseptik, agen antijamur.Jumlah penambahan umum adalah 0,1-0,3%.

4. Pengawet kosmetik.Ini memiliki berbagai efek antibakteri pada jamur, ragi dan.Efek antibakteri sangat jelas terlihat pada larutan asam.Jumlah yang ditambahkan ke kosmetik biasanya tidak lebih dari 2%.Insektisida, fungisida.Penentuan transaminase.