Produsen Aditif Makanan TianJia Kalium Kayu Manis

1、Kalium sinamat memiliki kemampuan yang kuat dalam menghambat bakteri, terutama jamur, bakteri dan ragi penyebab pembusukan makanan, dan konsentrasi efektif penghambatan jamur adalah 0,05-0,1%, dan jumlah umum yang umum digunakan adalah 0,01-0,02% , dan konsentrasi efektif penghambatan bakteri adalah 0,01-0,1%..Pada saat yang sama, kalium sinamat tidak tunduk pada batasan keasaman dan alkalinitas, efek bakteriostatik juga cukup baik antara nilai PH 2-7, dan efek bakteriostatik bukan karena fluktuasi dan perubahan PH, dapat digunakan secara luas pada semua jenis makanan.

2、 Kalium sinamat memiliki efek anti tumor dan aktivitas anti mutagenik in vitro, yang dapat menghambat berbagai tumor yang disebabkan oleh karsinogen pada hewan pengerat;

3、Kalium sinamat dapat menurunkan gula darah sekaligus menurunkan lipid darah, menunjukkan bahwa kalium sinamat memiliki peran tertentu dalam pencegahan dan pengobatan diabetes serta komplikasinya;

4、 Kalium sinamat dapat langsung ditambahkan atau dicampur untuk menghasilkan anestesi lokal, antiseptik, obat hemostatik, dan memiliki efek anti kelelahan;

5, potasium sinamat sendiri merupakan salah satu jenis rempah-rempah, mempunyai peranan yang sangat baik dalam mengawetkan kemenyan, biasanya sebagai bahan baku kemenyan, dapat membuat aroma bumbu utama semakin harum dan mudah menguap.