Nama Produk: Serbuk natrium benzoat / Granular
CAS: 532-32-1
Rumus molekul: C7H5NaO2
Berat Molekul: 122.1214
Sifat fisik dan kimia: kristal prismatik putih atau tidak berwarna, atau bubuk putih.Kepadatan relatifnya adalah 1,44.Larut dalam air.
Pengepakan: pengepakan bagian dalam adalah film polietilen, pengepakan luar adalah tas anyaman polipropilen.Berat bersih 25kg.
Penyimpanan: Tempat berventilasi dan kering, jauh dari sinar matahari, jauh dari api terbuka.
Penggunaan: pengawet, agen antimikroba.